«Vivre avec très peu, l’un des principes de la simplicité volontaire, est la meilleure façon de se tenir à l’écart de l’artificiel et d’être authentique, en mettant en valeur non pas ce que l’on a, mais ce que l’on est. Privilégier la qualité sur la quantité. La grande loi de la simplicité volontaire réside tout entière dans le choix de la vie tournée vers l’essentiel plutôt que l’accessoire», écrit-il dans le numéro de novembre.
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